Ostesuppe med skinke, porrestrimler, broccoli og knasende sprød bacon

Ostesuppe med skinke, porrestrimler, broccoli og knasende sprød bacon
Ostesuppe med skinke, porrestrimler, broccoli og knasende sprød bacon

4 Personer

Hands-on tid: 15min – Total tid: 15min
LOW-CARB | LCHF | KETOGENIC

Få varmen indefra…

Når kulden bider i kinderne og du trænger til at få sparket noget varme rundt i kroppen, så er en portion brandvarm suppe en fantastisk ide. Det kan naturligvis også være, du “bare” har helt vildt meget lyst til at forkæle gane og mave med smagfuld suppe.

Uanset hvad, er opskriften på ostesuppen her fantastisk at hive frem næste gang der skal suppe på menuen. Ostesuppen er både nem og hurtig at lave og så smager den fantastisk.

Du vil sikkert opleve at ostesuppen muligvis er en af de nemmeste supper du nogensinde har lavet. I øvrigt fungerer ostesuppen fantastisk som både hovedret, som forret eller som skrub af suppe, inden du siger farvel til dine gæster.

» Jeg håber, du har lyst til at dele den lækre opskrift… » Tak!

Rigtig god fornøjelse med opskriften!

Pssst… “Når du har prøvet opskriften, så del gerne din oplevelse nedenfor ;-)”

5 from 1 reviews
Ostesuppe med skinke, sprød bacon, porre, forårsløg, broccoli
Forfatter: 
Hands-on tid: 
Tilberedningstid: 
Total tid: 
Antal portioner: 2-4
 
Ingredienser
  • 200 gram flødeost pikant - alternativt en friskost for færre kalorier
  • 200 gram skinke småkød i tern eller strimler
  • 200 gram bacontern
  • 1 liter hønsebouillon (kan laves af 2 terninger hønsebouillon + 1 liter vand)
  • 200 gram broccoli snittet i små buketter
  • 1 porre
  • Salt
  • Friskkværnet sort peber
  • Evt. chilipulver
Tilberedning
  1. Steg baconternene sprøde på en pande ved høj varme. Når baconen er færdigstegt lægges den af på et stykke køkkenrulle.
  2. I en passende gryde på cirka 2-3 liter, blandes hønsebouillonen med skinke småkød, flødeost og fintsnittet porre. Giv ostesuppen et opkog i 4-5 minutter under omrøring.
  3. Smag herefter ostesuppen til med salt, peber og evt. en smule chili for ekstra varme.
  4. Server din cremede ostesuppe med skinke, små sprøde broccolibuketter, strimler af porre og sprød bacontopping.

Serveringsforslag kan du se på billedet ovenfor 🙂

– Bon appétit –

Få inspirerende tips og ideer til at skabe det gode liv!

Abonner på YouTube, og følg med på Facebook og Instagram

 

Tilmeld dig også nyhedsbrevet nedenfor...

Er det tid til at skabe forandringer i dit liv?

Johnny Christensen

Johnny Christensen

Online Coach & Livsstilsdesigner

Please enter your comment!
Please enter your name here