Osteomelet med løg og peberfrugt dertil tomater og agurk

Oste-omelet med løg og peberfrugt dertil tomater og agurk
Oste-omelet med løg og peberfrugt dertil tomater og agurk

1 Personer

Hands-on:  5min – Total tid:  15min
LCHF | KETOGENIC | LOW-CARB

Raketbrændstof for din krop…

Æg, som er omeletters primære bestanddel, er en vitaminbombe af anden verden. Æg indeholder samtlige vitaminer, mineraler og sporstoffer, bort set fra vitamin C (det skal kyllingen ikke bruge for at udvikle sig ;).

Når du spiser æg indtager du en af de bedste kilder til kvalitetsprotein. Det giver din krop en omgang solide byggesten, så kroppen kan restituere, genopbygge muskler mm.

Ovenstående skal gerne forklare baggrunden for, hvorfor omeletter er POWERFOOD fyldt med næring. En anden genial fordel ved omeletter, er at de kan tilberedes på blot 15 min. Dette kvalificerer langt de fleste omeletter til at bære etiketten #SUNDFASTFOOD.

Ud over at omeletter i min verden, er det rene POWERFOOD, så er de også super lette at lave, og nemme at få til at smage super lækre.

God fornøjelse med opskriften!

Pssst… “Prøv opskriften af i dit eget køkken, og del oplevelsen med os andre nedenfor…”

5 from 1 reviews
Osteomelet med løg og peberfrugt dertil tomater og agurk
Forfatter: 
Hands-on tid: 
Tilberedningstid: 
Total tid: 
Antal portioner: 1
 
Ingredienser
  • 3 store eller 4 små æg
  • 50 g revet ost
  • 1 peberfrugt
  • 1 løg
  • Hav- eller stensalt
  • Friskkværnet sort Peber
  • 3 cocktail Tomater
  • 1 stykke agurk i skiver
  • 1 klat smør
Tilberedning
  1. Slå æggene ud i en skål.
  2. Skræl, rens og snit løg og peberfrugt fint. Bland det fintsnittede løg, peberfrugt, revet ost, hav- eller stensalt, friskkværnet peber med det med æggene i skålen og pisk det godt igennem med en gaffel eller piskeris.
  3. Opvarm en passende størrelse pande (28 cm i diameter) og giv den en smørklat.
  4. Når smøret er smeltet tilføres ægge-omeletmassen til panden, og der skrues ned til middel varme.
  5. Lad omeletten få varmen i ca. 10 minutter, hvor panden er tildækket med et låg eller stanniol. Dette trick gør omeletten luftig, og minimere tilberedningstiden.
  6. Mens omeletten tilberedes færdigt, vaskes og klargøres cocktail tomater og agurk.

Serveringsforslag kan du se på billedet ovenfor 🙂

– Bon appétit –

Bliv inspireret til at spise smartere, komme i bedre form, og få mere glæde, velvære og balance i livet!

Abonner på YouTube, og følg med på Facebook og Instagram

Tilmeld dig også nyhedsbrevet nedenfor...

Sammen skaber vi kroppen og livet, du ønsker!

Har brug for hjælp? Så ræk ud efter hjælp...

Jeg er med dig hele vejen...

Johnny Christensen

Certificeret Coach
Mindfulness Practitioner

Book Online Coaching hos mig nu » Klik her

Jeg ser frem til at hjælpe dig...

Please enter your comment!
Please enter your name here